Chi è Felix Lo Basso: Biografia, Età, Vita Privata, Chef Senti chi Mangia

Felix Lo Bassoè un noto chef italiano di origine pugliese, viene insignito della prima Stella Michelin nel 2011. Costretto a chiudere il suo ristorante all’ultimo piano delTownHouseDuomo Hotel, sarà alla guida diSenti chi Mangiaal fianco diBenedetta ParodiedEugenio Boer. Chi è Felix Lo Basso? Nome:Felix Lo Basso (all’anagrafe Felice Lo Basso) Data di nascita:1 Aprile 1973 Tatuaggi:Felix Lo Basso ha tatuata una scritta sull’avambraccio destro e un’altra su quello sinistro. Felix Lo Bassoè nato a Molfetta l’1 Aprile 1973. Pugliese di nascita, dopo una lunga gavetta lascia la sua terra di origine per stabilirsi sulle Dolomiti, da lì inizia una carriera brillante fatta diprestigiosi premi e riconoscimentinon solo a livello nazionale. Dotato di grande talento e passione, la sua è una cucina che ruota intorno alle materie prime di qualità e alMade in Italyche lo chef riesce a valorizzare anche grazie a uno spirito sperimentatore e intuitivo. Legatissimo alle sue origini, alla sua famiglia, è anche per loro che non ha lasciato ancora l’Italia per favorire la sua carriera. Tutti al mare …. !!!!! A post shared byFelix Lo Basso(@felixlobasso) onJul 27, 2020 at 3:34am PDT Felix Lo Bassoè un noto chef italianodi origini pugliesi. Nato a Molfetta negli anni ’90 lascia la sua terra per affrontare una lunga gavetta nelle migliori cucine d’Italia. Approda sulle Dolomiti per guidare la cucina dell’Alpen Royaldi Selva Val Gardena, dove nel 2011 ottiene la prima Stella Michelin. Si trasferisce nel 2014 a Milano per la gestione di Unico. Il suo diviene in poco tempo il ristorante stellato più alto d’Europa (al 20esimo piano del WCJ in zona Portello). Inizia una nuova avventura nel 2016 con ilFelix Lo Basso Restaurantall’ultimo piano delTownHouse Duomo Hotel, sulla terrazza dellaGalleria Vittorio Emanuele II. Con il fratello Antonio apre nel 2018 a Trani, il ristorante Memorie, che ottiene ben presto una Stella Michelin. Nel giro di pochi anni Lo Basso entra nel gota degli chef italiani, tra cui ci sonoCarlo Cracco,Antonino Cannavacciolo,Giorgio LocatellieBruno Barbieri. Attualmente è impegnato nella consulenza per un ristorante in Sardegna e per la realizzazione diSenti chi Mangiaal fianco diBenedetta Parodied Eugenio Boer. Felix Lo Basso si è vistocostretto a chiudereil Felix Lo Basso Restaurant a causa di un affitto troppo alto e per l’impossibilità di fare vera ricerca nell’ambito del food. A questo si è aggiunta la crisi portata dal Covid-19 e restare aperti per Lo Basso avrebbe rappresentato una grave perdita economica. Per ora anche Memorie resta chiuso: intanto lo chef si dedica al programmaSenti chi Mangia. Sta già lavorando a un nuovo concept, dove l’obiettivo è ricreareun ambiente raccolto e casalingo, senza camerieri e senza compiacere le guide di settore. L’idea è quella di recarsi a mangiare a casa di un amico che ti invita a cena e dove il cliente può sentirsi accolto e a proprio agio. Felix Lo Basso Senti chi Mangia Felix Lo Basso sarà uno dei protagonisti del nuovocooking showdi La7Senti chi Mangia. Condotto da Benedetta Parodi, ad accompagnare lo chef ci sono Andrea Grignaffini (critico dell’Espresso) e lo chef Eugenio Boer. Il format ricorda quello deLa Prova del Cuoco(storico programma di RaiUno condotto da Antonella Clerici, sostituita per qualche anno daElisa Isoardi): due chef cucineranno insieme a due sfidantinegati in cucina, preparando piatti da presentare ad Andrea Grignaffini. Al termine del programma Benedetta Parodi, memore della sua esperienza aCotto e Mangiato(attualmente condotto daTessa Gelisio), si dedicherà a cucinare raccogliendo gli ingredienti avanzati dalle prove degli chef. Felix Lo Basso Vita Privata Felix Lo Bassoè molto riservato, nonostante sia molto attivo sui social che utilizza principalmente per promuovere il suo lavoro di chef e le sue creazioni. Sappiamo però che è sposato, anche se non si conosce il nome della moglie. Inoltre sappiamo da alcune interviste e da alcuni scatti su Instagram, che lo chef ha anche una figlia di nomeMelissa.