Chi è Ernst Knam Bake Off: Biografia, Età, Altezza e Moglie

Ernst Knamè un pasticciere tedesco naturalizzato italiano. Deve la sua notorietà nel mondo dello spettacolo ai programmi di Real Time che lo vedono protagonista. Proprio grazie ad uno degli show televisivi che spiegano la sua passione, ha assunto il soprannome di “Re del Cioccolato“. Attualmente è uno dei giudici diBake Off Italia, (talent show di pasticceria condotto daBenedetta Parodi) accanto aDamiano CarraraeClelia D’Onofrio. Data di nascita:26 Dicembre 1963 Ernest Friedrich Knam nasce inGermania, più precisamente a Tettnang, il26 Dicembre del 1963sotto il segno del Capricorno. Fin da giovanissimo nutre una forte passione per la cucina e per i dolci. Attualmente il pasticcere conduce la sua vita traMilano e Londra. La sua passione per la cucina lo porta a lavorare presso le pasticcerie più rinomate in ambito europeo. Qui Knam ha la possibilità di fare esperienza e di apprendere i segreti dei più grandi pasticceri. Nel 1988 risultavincitore nella nota manifestazioneTouque D’ordi Lucerna. Tale traguardo è il trampolino di lancio che sancisce ufficialmente l’inizio della carriera di Knam come pasticcere di successo. Nel 1989  il pasticcere giunge a Milano dove ha il privilegio di lavorare al fianco diGualtiero Marchesicome Maestro Pasticcere. Qui Knam ha la possibilità di approfondire e di affinare le proprie conoscenze. Dopo pochi anni decide di aprire una propria pasticceria “l’Antica di Ernest Knam” proprio a Milano. Qui, Ernst decide di sperimentare le priore creazioni molto apprezzate non solo dai milanesi ma da tutti gli italiani in generale. Nel 2015 viene nominato  come “Cheff Ambassador” per Expo 2015, assieme ad altre personalità della cucina. Ernest Friedrich Knam è sposato conAlessandra Miondal 2010. Knam è riuscito a conquistare Alessandra proprio grazie ad una sua torta,  al gusto mango e frutto della passione.La coppia ha messo al mondo 4 figli: Claudius, Carlos, Anna e Giorgio. Lo chef nella sua carriera ha dedicato una torta ad ogni membro della sua famiglia. Buon 1º ottobre a tutti con la mia torta sottobosco: base frolla integrale, crema di marron glacé, ganache al cioccolato fondente, decorata con marron glacé, meringhe, lamponi freschi e riccioli di cioccolato. Chi ne vuole un pezzettino? #Knam #pastry #instacake #marronglacé #raspberry #meringue A post shared byErnst Knam(@ernstknam) onOct 1, 2019 at 9:03am PDT Ernest Friedrich Knam è attualmente uno dei pasticceri più famosi al mondo, rinomato per le sue opere d’arte di cioccolato e per il suo stile inconfondibile. Knam è molto conosciuto nel nostro Paese, Nel 2012 Knam entra nel mondo dello spettacolo, suReal Timeinfatti gli viene affidata la conduzione del programma tv di successo “Il re del Cioccolato”, “Che diavolo di Pasticceria”. Sempre in tale periodo ha indossato anche i panni di giudice nel talent di pasticceria “Bake Off Italia” e “Junior Bake Off Italia” ovvero la versione per bambini. Oltre ad essere un pasticcere molto famoso, Knam ha scritto anche deilibri dove condivide i suoi segretidi pasticceria. Le sue pubblicazioni sono davvero numerose, tra le più famose possiamo annoverare: “Viva le torte dolci e salate”, Dessert al Piatto”, A tutta Birra”, “Pasticceria salata” e molti altri ancora. Altrettanto numerosi sono stati i vari riconoscimenti ricevuti nella sua carriera: “Torque D’or”, terzo posto nella sezione cuoco dell’anno nella prima metà degli anni novanta, miglior pasticceria nel 2014 a Bruxelles, Campione italiano di Cioccolato nel 2009,Campione del mondo di Gelaterianel 2012 e moli altri ancora. Amaviaggiaree scoprire le tradizioni degli altri Paesi dove può prendere spunto per le sue creazioni. Knam ha preparato la torta nuziale di due ex concorrenti del Gf: una perDaniele Bossarie sua moglieFilippa Lagerback, una vera e propria opera d’arte a 7 piani, ed un’altra perAndrea MainardieAnna Tripoli. Ha iniziato a scrivere e pubblicare libri di ricette dall’ormai lontano 1999 con la Mondadori, Bibliotheca culinaria eReed Gourmet. Knam ama tutto del nostro Paese o quasi. Adora la cucina italiana, tranne lacolazione. Secondo Knam infatti Cornetti, cioccolate e caffè non sono per nulla salutari per il nostro organismo la mattina, ed è per questo che preferisce la colazione tedesca che prevede pane, burro, marmellata, prosciutto e altri ingredienti salati. Sono Gerardo, ho 24 anni e sono uno studente di Giurisprudenza. Il mio sogno è quello di diventare un notaio, nel frattempo mi piace scrivere articoli e scovare notizie su ciò che ci circonda. Amo le serie tv ed i film con una trama contorta, ma la mia vera passione sono i supereroi Marvel. Non disdegno, però, i pomeriggi o le serate a commentare i programmi trash, specialmente quelli di Maria De Filippi!