Chi è Tommaso Foglia: Biografia, Età, Fidanzata, Giudice Bake Off Italia

Tommaso Fogliaè un pasticcere italiano e nuovo giudice diBake Off Italia. Un ragazzo con una luminosa carriera alle spalle, coronata anche dall’ambito riconoscimento ottenuto dallaGuida Gambero RossocomePastry Chef dell’anno. Luogo di nascita: Nola (provincia di Napoli) Tommaso Foglianasce a Nola (in provincia di Napoli) nel 1990. Cresce nel mondo della panetteria poiché i suoi genitori hanno un panificio di famiglia a Nola chiamato “il forno”.  Tommaso quindi capisce subito che quella della panetteria e panificazione sarebbe stata la sua strada, che percorre con una carriera in ascesa fino ad arrivare ad essere il nuovo giudice diBake Off Italia 2022. Tommaso Fogliaintraprende il suo percorso professionale sin da piccolo. Difatti, dimostra sin da subito propensione, passione e dedizione alla cucina e alla pasticceria. Il pastry chef si è formato con i maestriOmar Busi, Johan Martin, Gino FabbrieFrancesco Boccia. Nel 2007 si trasferisce aSant’Agata sui Due Golfiall’interno della cucina bistellata diDon Alfonso 1890. Successivamente, nel 2011 ritorna presso laMaison Iaccarinodopo una serie di esperienze all’estero. Nel 2017 giunge nel capoluogo emiliano e, per la precisione, presso il ristorante I Portici; mentre, nel 2018 accetta di prendere parte al progetto lucano delResort San Barbatodi Lavello. Il 2022 è l’ anno che segna una svolta a livello di notorietà televisiva approdando aBake Off Italia – Dolci in Fornoin onda su Real Time vestendo i panni digiudice.Il noto programma condotto daBenedetta Parodiaffiancata da tre severi giudici:Tommaso Foglia(new entry),Ernst KnameDamiano Carrara(mentre la veteranaClelia D’Onofrioè la voce narrante dei vari dolci presentati nel corso delle puntate dai concorrenti). Don Alfonso Dubai negli Emirati Arabi Michelin Patrick Guillbaud in Irlanda La Mamounia Palace Hotel di Marrakech Insignito del premio Altissimo Ceto Award 2011 Selezionato per il premio Mangia e Bevi 2017 Ha vinto il Premio Emergente Pastry Chef 2020 Under 30 Èstato il primo italiano a vincere in Francia il premio internazionale del Caffè Gourman Nel 2022 ha trionfato come pasticcere dell’anno La vita privata diTommaso Fogliasembra aleggiare in un alone di mistero, il giovane pastry chef appare estremamente riservato. Di certo sappiamo che arriva da una famiglia di panettieri ed è fidanzato conMartina Brachettiche, oltre a essere la sua dolce metà, è anche suacollega di lavoro. Inoltre, i due convivono dal 2017 a Lavello (un comune situato in provincia di Potenza). Queste alcune curiosità suTommaso Foglia: A 4 anni ha iniziato a fare i primi impasti La sua cucina è all’insegna della qualità e dell’equilibrio Il suo dessert preferito è la millefoglie con crema chantilly Assieme alla sua fidanzata ha creato un piccolo cake al pistacchio con gelèe di pera Home»Televisione»Chi è Tommaso Foglia: Biografia, Età, Fidanzata, Giudice Bake Off Italia